menù della cena
benvenuto di chiocciole e bollicine
antipasti di chiocciola alla trinitese
taijarin con ragù di chiocciola
chiocciole alla ligure cucinate dall'Osteria di Andragna (Molini di Triora)
chiocciole stufate ai porri di Cervere
dolce, moka in tazza .
il sommelier propone: Arneis dei poderi Cellario
Barbera dei poderi Cellario
Moscato dei poderi Cellario
costo euro 28,00 bevande incluse
prenotazioni entro 15/11/ 2017 presso milleidee con caparra euro 10,00
oppure Calandri 339 7439630